CONHEÇA NOSSO CARDÁPIO

Risoto de Camarão 
Arroz arbóreo, camarão, parmesão, tomate cereja e ervilha fresca

Risoto Oriental
Arroz arbóreo com filé mignon, parmesão e mix de cogumelos shimeji e paris

Risoto de Palmito 
Risoto cremoso de palmito com tomate seco, brócolis, queijo parmesão e fundo de legumes

Risoto do Sertão
Arroz, carne de sol, leite de coco, cebola, parmesão, tomate e creme de leite fresco

Risoto entre 2 Amores
Arroz integral ao creme de manjericão e parmesão, filé mignon, peito de frango e couve-flor

Risoto Oriental
Arroz arbóreo com filé mignon, parmesão e mix de cogumelos shimeji e paris

Fusilli Basílico
Massa fusilli, molho italiano, filé mignon, mussarela de búfala, manjericão e parmesão

Fettuccine do Chef 
Massa fettuccine, com tiras de frango, molho branco, requeijão cremoso e parmesão

Fettuccine Italiano
Filé mignon coberto com fettuccine ao molho alfredo gratinado com parmesão

Fettuccine Mediterrâneo 
Massa fettuccine com medalhão de filé mignon, mix de cogumelos, creme de leite e parmesão

Filé Provence 
Escalope de filé mignon recheado com provolone ao molho de alecrim, decorado com mix de legumes, arroz com batata palha e alho

Filé Europeu 
Medalhões de filé envoltos em bacon com molho de alho poró, acompanhado de arroz ao próprio molho com amêndoas e batatas douradas

Parmegiana Contemporane 
Filé empanado com molho de tomate, presunto e queijo, acompanhado de arroz com manjericão e batata palito

Kiev Contemporane 
Peito de frango recheado com presunto, catupiry e tomate seco, acompanhado de arroz à piamontesa e mix de legumes

Robalo com Crosta de Castanhas 
Robalo empanado coberto com mix de castanhas, banana da terra e molho pesto, acompanhado de risoto de alho poró

Salmão Pescador 
Filé de salmão grelhado ao molho de maracujá e laranja, arroz integral com alho, mix de legumes