CONHEÇA NOSSO CARDÁPIO

Festival Contemporane

 

FESTIVAL CONTEMPORANE

Carpaccio de Lagarto
Lâminas de lagarto, rúcula, parmesão faixa azul e molho de mostarda com alcaparras.
Acompanha torrada de pão francês

Escondidinho 
Escondidinho de carne de sol com purê de banana da terra molho de queijos gratinado

Filé a Quatro Queijos
Filé mignon, molho especial de queijos.
Acompanha pão francês

Mini Pastel de Camarão
Camarão 7 barba, palmito picadinho, pimenta de cheiro, pimenta dedo de moça e catupiri (12 unidades por porção).

Risoto entre 2 Amores
Arroz integral ao creme de manjericão e parmesão, filé mignon, peito de frango e couve-flor.

Salada Grega
Folhas verdes, pepino, cebola, tomate cereja, mussarela de búfala, azeitona preta e molho francês